Прискорбная статистика – при отравлении метанолом в 80% случаев человек умирает, для выживших прогноз не безоблачный. Сейчас, когда каждый пытается сэкономить, недобросовестный производитель может не сильно позаботиться о качестве основного ингредиента. Особенно это касается контрафакта, но и самому можно сделать неудачное приобретение. Узнаем, как в результате купить спирт пищевой, а не технически и чем может закончиться неверный выбор.
Советы, как распознать технический спирт
Происхождение Во время покупки обращайте внимание на:
— производителя, старайтесь покупать напрямую у официального изготовителя;
— проверьте наличие сертификатов качества;
— прочитайте этикетку – на ней должен быть химический состав, дата изготовления, номер партии и лицензии;
— избегайте покупки по объявлению, на рынке, с киосков.
Поджигание
Самый легкий способ проверить какой перед вами спирт, пищевой или технический. Достаточно налить небольшое количество продукта в рюмку или ложку и поджечь. Если огонь синий – вы на верной пути, зеленый – перед вами яд.
Крахмальный тест
Бросьте пару ломтиков очищенного картофеля в напиток на несколько часов. Не поменяет окрас – можно пить, станет розоватым – оставьте затею.
Формальдегидная проверка
Самая точная и только на первый взгляд кажущаяся сложной. Берем медную проволоку, прокаливаем и погружаем в спирт. Если перед вами пищевой вариант ничего не произойдет, технический – вызовет резкий неприятный запах.
Симптомы отравления
Если выпить метанол вместо этанола можно ощутить первые признаки:
-сильную и резкую головную боль;
— рвоту;
— боли в животе и мышцах;
— острые ощущения в позвоночнике, пояснице;
-затрудненное дыхание;
-потерю ориентации и остроты зрения.
Они схожи с обычным отравлением и поэтому ценные первые 5-10 минут часто остаются потерянными, поэтому лучше заранее проверить, что пьешь.