Будь умным!


У вас вопросы?
У нас ответы:) SamZan.ru

Работник информационного центра в целях снижения веса решает перейти на питание растительной пищей

Работа добавлена на сайт samzan.ru: 2015-07-10

Обмен веществ

Задача №1. Работник информационного центра в целях снижения веса  решает

перейти на питание растительной пищей.

Вопрос №1. Как влияет употребление углеводов на величину общего обмена?

Эталон ответа: увеличивается на 15%;

Вопрос №2. Чему равна суточная потребность человека в углеводах?

 Эталон ответа: 400-500гр;

Вопрос №3. При каких состояниях у человека наблюдается положительный

азотистый баланс(вводимого азота больше, чем выводимого)?

Эталон ответа: рост организма, беременность, период выздоровления после

тяжелого заболевания, спортивные тренировки; При положительном азотистом балансе часть аминокислот пищи задерживается в организме, включаясь в состав белков и клеточных структур; общая масса белков в организме увеличивается. Наоборот, при отрицательном азотистом балансе общая масса белков уменьшается (катаболическое состояние).

Вопрос №4. Как называется количество тепла выделяемое при сгорании одного

грамма пищевого вещества в организме?

Эталон ответа: калорическая ценность пищевого продукта;

Вопрос №5. Какое название носит закон. определяющий взаимозаменяемость

отдельных питательных веществ в соответствии с их теплотворной

способностью?

Эталон ответа: изодинамия питательных веществ.

Задача №2. За полярным кругом местные жители питаются преимущественно

пищей, содержащей мясные продукты (рыба, мясо).

Вопрос №1. Как и на сколько изменяется основной обмен после приема белковой

пищи

Эталон ответа: увеличивается на 30%;

Вопрос №2. Чему равна суточная потребность белка у человека среднего

возраста?

Эталон ответа: 80-130гр;

Вопрос №3. Какие гормоны усиливают распад белков в тканях?  

Эталон ответа: глюкокортикоиды;

Вопрос №4. Каким термином называют влияние приема пищи усиливающее обмен

веществ и энергетические затраты?

Эталон ответа: специфически – динамическое действие пищи;

Вопрос №5. Как изменяется в крови количество тироксина и адреналина при

снижении температуры окружающей среды?

Эталон ответа: повышается.

Задача №3. Тучный человек просит врача составить пищевой рацион для

организации рационального питания.

Вопрос №1. Что необходимо знать для составления пищевого рациона?

Эталон ответа: род занятий, суточный расход энергии. пол, возраст,

калорическая ценность продуктов;

Вопрос №2. Каким термином обозначают состав и количество продуктов питания

необходимых человеку в сутки?

Эталон ответа: пищевой рацион;

Вопрос №3. Как называется метод определения расхода энергии по количеству

образовавшегося тепла в организме?

Эталон ответа: калориметрия;

Вопрос №4. Чему равна суточная потребность в жирах человека среднего

возраста?

Эталон ответа: 70-100гр;

Вопрос №5. Какому отделу ЦНС принадлежит ведущая роль в регуляции обмена

веществ?

Эталон ответа: гипоталамус.

Задача №4. При подготовки космонавтов к космическому полету определяют

величину основного обмена.

Вопрос №1. При каких условиях определяют основный обмен?

Эталон ответа: физический и эмоциональный покой, в положении лежа, натощак,

через сутки после приема белковой пищи, при температуре комфорта;

Вопрос №2. Какие показатели необходимо знать для расчета основного обмена

методом полного газоанализа?

Эталон ответа: количество  поглощенного кислорода и выделенного углекислого

газа;

Вопрос №3. Как называется  отношение объемов выделенного углекислого газа к

объему поглощенного кислорода?

Эталон ответа: дыхательный коэффициент;

Вопрос №4. Как называется количество тепла выделяемое при сгорании

пищевого вещества в 1 л кислорода?

Эталон ответа: калорический  эквивалент кислорода;

Вопрос №5. Объем какого газа необходимо знать, чтобы определить величину

основного газообмена методом неполного газоанализа?

Эталон ответа: поглощенного О2.


1. творца для тех кто давно мечтал но боялся изменить свою жизнь в корне Курс рассчитан на 2 недели вечерн
2. вариант 1г 2г3д4б в г
3. і.п. її звязок з історією матеріальної і духовної культури
4. реферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата педагогічних наук Київ ~ 2001
5. Реферат на тему Республика как форма правления Выполнила Костинская В
6. Редкая цихлида
7. Анализ практики формирования и использования муниципальных внебюджетных фондов в Российской Федераци
8. темам. 3 Классификация криптографических методов преобразования информации и их краткое описание.
9. Трехгрошовой оперы.html
10. Россия во второй половине XIX века Реформы
11. НА ТЕМУ- ЗБРОЯ МАСОВОГО УРАЖЕННЯ Роботу виконала Каширна Катерина Олександрівна у
12. Предмет функции методологии ТГП
13. это и строгий воспитатель и родные мама и папа вожатый это и взрослый и ребенок одновременно
14. Невербальные средства общения и их роль в усилении социально-психологического взаимодействия
15. Тема- КУЛИКОВСКАЯ БИТВА
16. прийшов брат Він як завжди був п~яним і як завжди вимагав грошей на спиртне та загрожував фізичною розправ
17. темаш крупной компании более известной как НПО
18. Социальная дискриминация женщин как предмет социологического анализа
19. Лазерное излучения атмосферными газами
20. vgus жовчними кислотами В єксперименті@Вегетативної В клинику доставлен@Торпидной В реанімаційне відді.html